Suroviny: mierka je 200 ml šálka - 3 poháre polohrubej múky, 3 poháre práškového cukru, 3 poháre kyslého mliea ( môže byť aj cmar, zákvas), 2 PL kakaa, 1 PL nie kopcovitá sódy bikarbóny, 1 dl oleja, hrozienka, sekané orechy.
Postup: Múku zmiešam s cukrom, sódou a kakaom. Prilejem mlieko a olej. Dobre premiešam, stačí aj ručne vareškou, primiešam hrozienka a orechy. Cesto vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech a dám upiecť.
Pečiem pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.
Upečený koláč po vychladnutí potriem lekvárom a polejem čokoládovou polevou alebo kakaovou polevou.
Pečiem pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.
Upečený koláč po vychladnutí potriem lekvárom a polejem čokoládovou polevou alebo kakaovou polevou.
Kakaová poleva: Nad parou vymiešam 150g Cery, 150g práškového cukru, 4 PL kaka, 1 a 1/2 Pl Solamylu, 6 PL mlieka, alebo podľa potreby aby bola poleva akurátnej hustoty.
pohárove recepty mám najradšej, aj tento koláč vyzerá výborne :-)....Evka, prosím ťa, ako si dostala to vrchné foto, myslím to úvodne čo máš na blogu (tie krásne linecké koláčiky) ...tiež som si chcela dáke dať a neviem na to prísť...
OdpovedaťOdstrániťhrnčekové -rýchle a veľmi chutné vydaril sa ti :-)
OdpovedaťOdstrániťtá poleva sa nedá spraviť,,zrazila sa mi už druhá,ak sa niekomu podarila,,nech to tu napíše
OdpovedaťOdstrániťNechápem aký je s polevou problém...ja ju robievam často a som spokojná... Robím ju takto: Do misky, ktorá môže ísť nad paru dám Ceru, rozpustím ju a pridám cukor, kakao, solamyl, mlieko, miešam kým sa všetko nespojí a odstavím, netreba to miešať dlho, alebo nebodaj variť, ozaj len kým sa všetko dobre nespojí a vznikne hladká poleva, ak sa predsa len zrazí, pridať ešte trošičku mlieka a vymiešať ale už nie nad parou. Neviem aký iný by bol ešte problém. Ak predsa tak napíš podrobješie kedy sa ti to zrazí.
OdstrániťRobím tak isto, len vždy trochu vylepším - vychladnutý popichám vidličkou, popolievam rumom, potom džem, čokoládu a posypem vždy niečím. Mám v mrazničke takú mrvenicu čo dávam na medovník, s tou je to veľmi chutné.
OdpovedaťOdstrániťNo pekne si to vylepšuješ :) musím aj ja vyskúšať poliať rumom.. len neviem akú to máš mrvenicu na medovníky, to je z čoho prosím ťa?
OdstrániťEvelina moja ,fakt netreba vajicka do cesta?inak ja ti taketo recepty "lenivej zeny" milujem 🤣😉😘 vies,hop-cip-tralala a toť velke divadlo na svete ...
OdpovedaťOdstrániťVeru do recepte nejde žiadne vajíčko :)
OdstrániťZa málo peňazí vela muziky by som tento koláčik nazvala :-))). Fakt tam nechýbali tie vajíčka.
OdpovedaťOdstrániťPolevu som dala čokoládovú /roztopila Milka Mikulášov /" postrášila" strúhaným kokosom a domáca maskrtka za chvíľu na svete :-).
Evelinôcka moja:-)
Prajem ti úspešný Nový rok nech si zdravá,šťastná a spokojná ...myslím na Teba
Pa
Mary
Marienka, ďakujem za komentárik, fajn že sa ti koláčik páčil....nech sa ti darí :-)
Odstrániť