Na Vianoce nesmie chýbať váječný likér, aspoň u nás 😊. Tento rok bude zmena, urobila som čokoládový likér. Je mňamkový 😋
Výroba likéra je jednoduchá a rýchla
Do 250 ml šľahačkovej smotany som rozlámala 3 tyčinky čokoládky Kaštany, pridala som ešte 4 kocky mliečnej čokolády. Zohrievala som a miešala kým sa čokoláda nerozpustila. Chvíľu som povarila. Možno minútku, dve...
Čokoládovú zmes som nechala vychladnúť a potom som zmiešala s 1 konzervou Salka.
Priliala som pol litra Umu (Rumu 😉).
Všetko som ešte prešľahala ponorným mixérom a likér bol hotový.
Už som len naliala do fľašky a s dcérou sme mohli "degustovať". 😊
Fľaška na fotke nebola plná, ešte jedna takáto ale plná, je odložená na Vianoce, pekne v chlade zrie... 😄
Na zdravie!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára