Maslo dáva cestu úplne inú chuť, lepšiu a voňavejšiu. Určite sa oplatí vyskúšať.
Suroviny: 500 g hladkej múky, 280 g masla, 90 g práškového cukru, kôra z pol citróna, 1 balíček vanilínového cukru, 1/2 KL prášku do pečiva, 4 žĺtky, 2-3 PL mlieka.
Postup: Všetky suroviny som zmiešala a vypracovala hladké cesto.
Zabalila som ho do potravinovej fólie a nechala 4 hodiny v chlade.
Potom som cesto rozvaľkala na 3-4 mm a vykrajovala kolieska.
Uložené na plechu vystlanom papierom na pečenie som piekla pri teplote 170 stupňov.
Vychladnuté som spájala lekvárom. Najlepší je malinový alebo ríbezľový.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára