streda 9. mája 2012

Pletenie z papiera

vianočný venček

vianočný stromček
Keďže sa rada venujem ručným prácam rôzneho druhu, oslovilo ma aj pletenie z papiera. Na internetových stránkach je obrovské množstvo krásnych výrobkov. Tam som si našla aj návod a postup výroby, vyskúšala som a celkom sa mi moje prvé výrobky na moje prekvapenie  vydarili. 


venček na Veľkú noc
košíček

nedeľa 6. mája 2012

Jahodová a banánová maškrta

Výborný dezert, veľmi jednoduchý na prípravu a vždy inej chuti podľa použitého ovocia.

Suroviny:  250 g jemného tvarohu, 200 ml smotany na šľahanie, 2 vanilkové cukry, cukor podľa chuti.


Postup: Suroviny dobre rozšľahám ponorným mixérom na hustý hladký krém. 

Hotový dávam do pohárikov a podľa chuti zdobím ovocím (jahodami, banánom...) chuť sa dá vylepšiť aj kakaom alebo rozpustenou čokoládou. 




Slané pečivo

Suroviny na drobné pečivo: 250 g polohrubej múky, 250 g Palmarínu, 250 g jemného tvarohu, 1 vajce, soľ,  celá rasca.

Suroviny na pagáčiky: 250 g polohrubej múky, 250 g Palmarínu, 250 g strúhaného syru eidam, 1 vajce, soľ, sezamove semiačka, vajíčko na potretie.

Postup: Zo surovín vypracujem  cesto, rozvaľkám a podľa chuti vykrajujem malé tvary alebo tyčinky, kladiem  na plech vyložený papierom na pečenie, potriem  rozšľahaným vajíčkom posypem rascou, sezamom a dám piecť. Pečiem pri teplote 180 stupňov 15 minút.