utorok, 12. júna 2012

Mrežovník do okrúhlej formy

Suroviny: 320 g hladkej múky, 200 g kryštálového cukru, 150 g Hery, 1 prášok do pečiva, 2 vajíčka, štipka soli, 1/2 KL škorice.


Postup: Všetky uvedené suroviny spracujem  na cesto a nechám 1 hodinu zabalené vo fólii v chladničke. Cesto je mäkké. Potom rozdelím na dve časti, jedna je väčšia tá ide po rozvaľkaní na dno vymastenej a múkou vysypanej formy a druhá je menšia, tú rozvaľkám a pokrájam na pásiky - mriežku. Cesto vo forme natriem lekvárom a uložím naň pásiky cesta ako mriežku. Formu vložím do rúry vyhriatej na 180 stupňov C a pečiem  30- 35 minút.


koláč pred pečením...





1 komentár:

  1. Evka, krásny mrežovník a milá ozdoba :-))....v jednoduchosti je krása! :-)

    OdpovedaťOdstrániť