piatok, 24. augusta 2012

Muffiny s černicami

Už mám na blogu recept na Študentské muffiny. Použila som ho aj teraz, len namiesto zamiešania čokolády do cesta, som nechala cesto čisté. 

Uvedená dávka je na 12 ks muffin.
(Tentoraz som použila aj keramické mištičky na muffiny, preto som si urobila  väčšiu dávku cesta).

Suroviny:   120 g masla  dala som  Heru, 2 vajíčka, 125 ml mlieka, 100 g práškového cukru,  220 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, černice.
 
Postup: Zmiešam sypké suroviny a prilejem   k nim zmiešané tekuté suroviny ( Heru treba rozpustiť a použiť vlažnú nie horúcu). Všetko chvíľu premiešam ponorným mixérom. Po lyžiciach  rozdelím cesto do  vymasteného plechu na muffiny. Do každej muffiny vtlačím 4-5 černíc.
Pečiem pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.


4 komentáre:

  1. Jednoduché a velmi chutné,mám též ráda muffiny s ovocem, nejraději ke snídani,prima recept...:))

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Študentské muffiny som už robila podľa tvojho receptíku, boli výborné a páčia sa mi aj tieto :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. super mufinky si napiekla Evička :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Teší ma že sa vám muffinky páčia. Ďakujem.

    OdpovedaťOdstrániť