Názov neklame, túto polievočku máte uvarenú raz-dva. Nie je až taká sýta, ale nám k slivkovým knedličkám stačila 😊
Suroviny: zemiaky, cibuľa, bravčová masť (olej), mletá červená paprika, mletá rasca, majoránka, korenie, detská krupica (asi 100 g), l PL masla, 1 vajce, soľ.
Postup: Na masti som opražila nadrobno nakrájanú cibuľu. Odstavila som a primiešala mletú papriku, rascu, korenie, soľ a majoránku. Pridala som aj očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Zaliala som vodou a varila, kým neboli zemiaky mäkké.
Z krupice, masla a vajca som vymiešala cesto. Nechala som ho chvíľu postáť a potom som pomocou lyžice hádzala do polievky halušky a krátko som ich v polievke povarila.
K polievke sme mali Slivkové knedle
DOBRÚ CHUŤ!
My tu na západe voláme túto polievočku "slepý guláš" :-)
OdpovedaťOdstrániťEvelina moja zlatá,tu misku guliek by som sama zjedla na obed a večeru ako nič ;-)
Cítim tú vônu domova...
Dúfam,že sa ti dobre darí..pa
Marienka, my máme u nás tiež "slepý guláš" je to podobná polievka tejto, ale pridáva sa do nej ešte špekačka alebo párok...papa
OdpovedaťOdstrániťpre mňa super polievočka!
OdpovedaťOdstrániťTiež varím najradšej tradičné a čo najjednoduchšie jedlá a pravdupovediac, aj mi najviac chutia :-)
Pááá