Veľmi rada pečiem muffiny pre ich nenáročnú a rýchlu prípravu a veľmi rada skúšam stále nové a nové recepty.
Z uvedeného množstva som upiekla 17 muffinov
Suroviny: 270 g hladkej múky, 180 g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 2 KL prášku do pečiva a 1/ KL sódy bikarbóny, 2 PL kakaa, 150 ml oleja, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 100-150 g nasekanej horkej alebo mliečnej čokolády.
Postup: Sypké suroviny okrem čokolády som zmiešala v miske, zvlášť v druhej miske som zmiešala tekuté suroviny čiže mlieko, vajíčka a olej. Priliala som ich do misky so sypkými surovinami a všetko som dobre zmiešala.
(Stačí miešať vareškou ale niekedy to robím ponorným mixérom - stačí len chvíľu kým sa všetko nespojí).
Do zmesy som primiešala nasekanú čokoládu a plnila som plech na muffiny vystlaný papierovými košíčkami. Muffiny som piekla pri teplote 180 stupňov asi 15 minút, treba vyskúšať.
Evičko lákavé, se studentskou pečetí muselo být opravdu výborné, já jí moc ráda :-)
OdpovedaťOdstrániťSonička aj ja mám študentskú pečať rada a v tých muffinkách je tiež dobrá...:)
OdstrániťJé, a já dnes dělala šátečky.... ty mufinky vypadají líp:-))
OdpovedaťOdstrániťAjka, určite aj tvoje šatôčky boli super...ďakujem.
OdstrániťEvička tak sa ti vydarili, hneď by som si dala :-) mňam.
OdpovedaťOdstrániť